متابعينا الكرام ، اهلا وسهلا بكم في شبكة العالمية الاخبارية ..

نقدم لكم اليوم في هذا المقال طريقة جديدة ولذيذة جدا لعمل زبادي الجمبري ، علي الطريقة الغزاوية ، بحيث تكون مشتعلة وسبايسي جدا جدا .

نبدأ اولي الخطوات وهي المكونات الخاصة بهذا الطبق اللذيذ :

نصف كيلو من الجمبري الطازه او المجمد حسب الموجود لديكي

ربع كيلو طماطم طازجه او نصف علبة صلصة

زيت عباد الشمس او ذرة حسب الرغبة

ربع كيلو من الفلفل الاخضر الحار

ملعقة شطه مطحونه

كأس صغير من المكسرات ” لوز – كاجو “

ملعقة خل

4 بصلات كبيرة

طريقة اعداد الطبق الصحي واللذيذ :

نقوم بوضع مقلي علي نار هادئة ونبدأ بسكب الطماطم ، وعند تسبيكها نوضع البصل ونقلبه جيدا مع الطماطم ، وعندما يمتزج الطماطم مع البصل نوضع الجمبري بعد سلقة بماء ساخن ، ونبدأ التقليب ومن ثم نضيف المكسرات .

نترك المكونات السابقة الذكر لمدة نصف ساعة علي نار هادئة ، ومن ثم نقوم بسكب المكونات في اناء فخاري ونضعة في الفرن لمدة عئر دقائق.

وبالهناء والشفاء